バンコクの日本料理

【I /E/K HIDEYA】※移転済み 家系ラーメンの老舗"秀家”がリニューアルオープン!@ナナ

※すでにプラカノン に移転済みです。よろしければ下記記事をご覧ください。

zerokara-bangkok.net

↓↓※以下、移転の情報

ウィーッス!おハローございます。

バンコク生活中のゆーじです!

最近忙しすぎてダイエット記事しか書けてないですが、書きたいことは山ほどあるんですよね…

今日はその中の一つ、ラーメン屋について書いて行こうと思います😄


最近リニューアルされた家系ラーメン店!

今回紹介したいのは…

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【I/E/K HIDEYA】です!

こちら以前は確か、トンローとラマ9のに店舗があったんですがいずれも閉店していました。

ですが、この度めでたくリニューアルオープン!🎉

情報を聞きつけ、早速行って来たわけです^^

では、秀家のメニューとか詳しく紹介しますね。

秀家のメニューをチェック!

まずメニューからチェックしてみましょう。

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秀家のラーメンメニューは3種類。

【家系ラーメン】【中華そば】【ベジタリアンラーメン】です。

特徴としては、麺の硬さ・スープの濃さ・脂の多さを3段階からそれぞれ選ぶことができる点です。

自分好みに調整できるのは嬉しいです🎵

ちなみに、麺も【家系麺】【中華麺】【博多系細麺】から選べます。

さらに、

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何と、替え玉一つ無料なんです!

これはラーメン好きにはたまらないです!

では、早速たべてみます😀

ラーメンを食す!

注文して、待つこと少々…

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【家系ラーメン】です!

今回は麺固め・脂多め・味濃いめ注文しました。

いただきます!

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う…うまいです!

この家系の中太麺がいいですね🎵

食べ応えあります◎

スープは脂はそこまで感じませんでしたが、濃いめにしたからかかなり濃いめでした。

濃さだけで言うと、以前紹介した【内田屋】より濃いような気がします。

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チャーシューは脂身と赤身がバランスがいいタイプ。

家系にはとろっとろチャーシューよりこちらの方がゆーじは合うと思います^^

そして、食べ終わったらもちろん、、、

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【替え玉・固め細麺】です。

これはこれで麺にスープがよく絡んで、またいい!👏👏

いやぁ〜大満足です!!!

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ちなみに、中華そばはこんな感じ!

澄んだスープが美味しそうですよね🙂

アクセスについて

すごくオススメ【I/E/K HIDEYA】ですが、すこし場所が分かりにくかったです←ゆーじだけかもしれませんが(笑)

スクンビットのソイ11を駅側から歩いていくと、右手に…

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【eleven】と言うモール??の入り口が現れます。

秀家はこのモールの中です🎵

詳しい地図は記事の最後に貼っておきますね^^

まとめ・店舗情報

いかがでしたか??

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バンコクで家系ラーメンを味わえる店はそんなに多くないので重宝します◎

皆さんも是非行ってみてくださいね〜!

では、下記店舗情報です。

【店舗情報】

店名:I/E/K HIDEYA (家系秀家)

営業時間:12:00 – 15:00 / 17:00 – 0:00

アクセス:BTSナナより徒歩5分少々

ではまた!

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~ゆーじ~

食べものとお酒を愛するバンコク在住

4年目♂ 美味しいお店を求めて

スクンビット・シーロムに夜な夜な

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