どもっ
バンコクで海外生活中のゆーじです。
おハローございます！
今回もバンコクの美味しいお店を１軒紹介したいと思います。
今日はエカマイにある出汁のきいた美味しい料理が噂のお店です…
岡山からやってきた和食のお店『おだし八景』
今回紹介したいのは…
おだし八景です。
こちらエカマイに昨年の春にオープンした和食のお店です。
大元は岡山県湯原にある『八景ホテル』でお店のオーナーの上塩さんはこの八景ホテルの息子さんなんだそうです！
場所はエカマイにある小型モール『ACMEM EKAMAI』の一番奥にあり、少しわかりにくいかもしれません。
上の写真のゲートが目印で、そこから奥に入って行ってください。
ちなみに、一時期『おだし八景の店員さんがイケメンだー！』とTwitterで話題になっていましたね、笑
噂通りのイケメンオーナーさんでした！
少し脱線しましたが、おだし八景のメニューや料理など紹介していきますね。
おだし八景のメニューをチェック！
店内は広々としていてカウンター席がメイン。
テーブル席もありますが８席ほどです。
なので、宴会などでご利用の際は必事前予約はしたほうがいいかと思います。
メニュー詳細は以下の通りです。
おでんやしゃぶしゃぶなど出汁を使った料理が目立ちます。
宴会ならコース料理がかなりお得ですね。
ただ、『雲丹コース』については事前予約が必須なのでご注意ください。
出汁がきいた料理をいただく！
では、料理の方もいくつか紹介しますね。
まずはだし巻きです。
出汁を使った和食といえば、だし巻きを想像するこ方が多いのではないでしょうか？
スープをしっかり吸っただし巻きは箸で持つと崩れてしまいそうなほど柔らかです。
大根おろしを出汁にたっぷり溶かして食べると最高に美味しいです。
間違いなく、バンコクで食べただし巻きでトップクラスの美味しさでした！
続いては家庭料理の代表肉じゃがです。
家庭での定番料理ですが、おだし八景の肉じゃがは出汁の味がまろやかで全く尖った雑味がありません！
この味を家庭で出すのは難しいと思います。
まさにワンランク上の肉じゃがといったところでしょう。
そしておでんもいつくか注文しました。
おだし八景一推しのおでんです。
どの具もとても柔らかく、よく出汁がしみています。
特に大根、つくね、牛すじは売れ筋なんだとか。
皆さんもぜひ注文してみてくださいね。
そして〆に雑炊をいただきました。
お出汁と卵のシンプルな雑炊ですが、程よい硬さのご飯に卵が満遍なく入ってとても見た目が美しいです！
こちらも優しい味で塩味は付け合わせの漬物で十分。まさに飲んだ後にピッタリの一品です。
そして食後にサービスでプリンも出してもらいました。
もう思い残すことはありません。大満足です！
まとめ・店舗情報
料理が美味しいのはもちろんですが、店自体の雰囲気がとても心地よくつい長居してしまいました。
デートなどにも使えそうですね。
ただ冒頭でも書いた通り、お店自体は少し奥まったところにあるので場所をしっかり確認してから行くことをお勧めします。
よろしければ下の地図をご確認ください。
皆さんもおだし八景の優しい味に癒されに行ってみてはいかがでしょうか？
では下記店舗情報になります。
| 店舗情報 | |
| 店名 | おだし八景（Odahi hakkei） |
| 営業時間 |
17:00〜22:30（月曜定休日）
|
| 住所 |
267/16 Soi63 Sukhumvit Klonton-Nua,
|
| TEL | 02 003 9325 |
| WEB | HP Twitter Instagram Facebook |
| アクセス | BTSエカマイより徒歩２５分ほど モール『ACMEM EKAMAI』内 |
ではまた！
ゆーじ
