ウィーッス、おハローございます!
バンコク生活中のゆーじです😀
バンコクの四月はとにかく暑いです💦
最近も暑い日が続いているんですが、
そんな中、思ったのが、
ラーメンたべたい、、、←いつも
というわけでラーメン食べてきました。
インスタ映え??変わり種ラーメン
今日紹介するのは、
【豚骨火山ラーメン】です。
なんでも、火山のようなラーメンが売りなんだとか、、、どんな感じなんでしょうか??
雰囲気・メニュー
広々とした赤基調の店内、
土曜日だったこともあり、日本人の家族連れが目立ちました。
そして、ふとメニューの表紙に目をやると、、、
あっ!
か、、、火山です!!
器からとぐろ??を巻いた豚バラ肉が突き出しているではありませんか!
なるほど、それで火山ラーメンなんですね😀
グフフ、、これはブログ映え間違いなし、、、←
そのほかのメニューです。
どうやら、石の器で出てくるラーメンを総称して【火山ラーメン】と呼んでいるみたいですね😀
でも、普通のラーメンももちろんあります◎
塩・豚骨・醤油・塩豚骨・醤油豚骨・辛味噌豚骨とスープの種類が多いのもいいですね!
サイドメニュー、ご飯ものもいろいろあります♫
バンコクのラーメン屋では珍しく、セットメニューを扱っているのが特徴です。
ちなみに、メニューには【小ラーメン+サイドメニュー】の値段が記載されていますが、30バーツ払えばラーメンをノーマルサイズにすることもできるみたいです😁
たべてみた
今回注文したのは、火山ラーメン豚骨醤油とチャーハンです。
え、、、
ちょっと待って、、、
この状態で出てくるんかーい!笑
これじゃ、とぐろを巻いた豚バラ肉火山の写真が撮れない、、、
ただ、てっぺんから湯気が立ち上る様は確かに火山です!
しばし待つと、、
おねーさんがやってきて、肉を崩して全部石窯の器に納めてくれます。
ブログ映えは逃したゆーじですが、
おねーさんの笑顔が可愛かったの許しましょう←単純
そして完成したものがこちら
野菜の量がかなり多いです。
では、いただきまーす!
おぉ!太麺ですね!
なかなか食べ応えがあります。
スープは豚骨醤油ラーメンと同じだ、、、と店員さんに聞きましたが、
少しすき焼きだしに寄せている印象で、スープに甘みを感じますねー
チャーハンです。
これがかなり美味しかったです◎
上に乗っているチャーハンも味がしっかりしていていい感じでした♫
そして、サイズもかなり大きかったです!
まとめ・店舗情報
ラーメンはあまりバンコクでは見かけない、
野菜ラーメンといった感じでした。
美味しいですが、ゆーじとしては、あまりラーメンを食べた感じはしませんでした(笑)
豚骨醤油ベースの出汁でラーメンの麺を入れて鍋をしている感じですね。
なので、純粋にラーメンを食べたい人は普通のラーメンを食べた方が無難だと思います。
また別のメニューについても、食べたら追記しますね♫
では、店舗情報です!
【店舗情報】
店名:豚骨火山ラーメン
営業時間:11:00 – 23:00
休業曜日:なし
TEL:02 661 6788
アクセス:BTSアソーク駅より徒歩5分ほど<iframe
※店舗は他に2店舗あります。
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