バンコク日本料理図鑑

フジヤマ55の豚骨ラーメンは魚介風味豊かなクリーミー豚骨!(バンコク豚骨ラーメン図鑑#1)

どもっ

バンコクで海外生活中のゆーじです。
おハローございます!

今回はバンコクで食べられる豚骨ラーメンを1杯紹介したいと思います。

クリーミーな魚介豚骨ラーメン

今回紹介するのは…

フジヤマ55 豚骨ラーメン
豚骨ラーメン(200バーツ)

フジヤマ55の豚骨ラーメンです。

ゆーじ
ゆーじ

いつもフジヤマ55ではつけ麺を食べるんですが、今回は豚骨ラーメンを食べてきました。
ちなみにお店はプラカノン店です。

麺は豚骨ラーメンでは珍しい太麺です。
つけ麺の麺と同じ麺でしょうか??モチモチとしていて弾力があります。

トッピングも海苔や刻み玉ねぎが乗っていて、あまり他では見かけないオリジナルな豚骨ラーメンですね!

FUJIYAMA55 豚骨ラーメン スープ

スープは豚骨と魚介のダブルスープです。
ですが、豚骨の風味よりも魚介風味の方がかなり強い印象です。
つけ麺のスープと同様に、少し甘みを感じるようなクリーミーなスープが特徴ですね。

ご馳走様です!
量も多めでお腹いっぱいになりました。

皆さんもよろしければ、食べに行ってみてくださいね!
では店舗情報をまとめておきます。

フジヤマ55にその他メニューについては、本ブログの別の記事をご確認ください。

まとめ・店舗情報

■情報はプラカノン店のものです。他店舗情報は下記URLより公式ホームページをご確認ください。

店舗情報
店名 FUJIYAMA55 プラカノン店
(フジヤマゴーゴー)
営業時間 11:00〜23:00
TEL 0632124646
WEB http://www.megumigroup.com/
アクセス BTSプラカノンより3分ほど

ではまた!

ゆーじ

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~ゆーじ~

食べものとお酒を愛するバンコク在住

4年目♂ 美味しいお店を求めて

スクンビット・シーロムに夜な夜な

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